河北省2023年普通高中学业水平选择性考试(高考样卷) 23·(新高考)高考样卷·生物学·HEB 生物学样卷(一)答案正在持续更新，目前2025-2026全国100所名校答案网为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。

三步一体高效训练B.果酒发酵时，用斐林试剂检测葡萄汁中还原糖含量变化，砖红色沉淀逐日增多C.果醋发酵时，发酵液产生的气泡量明显多于果酒发酵时产生的D.果醋发酵时，用重铬酸钾溶液测定酷酸含量变化时，溶液灰绿色逐日加深解析：果酒发酵时，每日放气需迅速，避免空气回流入发酵容器，影响酒精发酵，A项正确；果酒发酵时，发酵液中的葡萄糖不断被消耗，因此用斐林试剂检测葡萄汁中还原糖含量，砖红色沉淀逐日减少，B项错误；若以酒精为底物进行醋酸发酵，发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时产生的，若以葡萄糖为底物进行醋酸发酵，发酵液产生的气泡量与果酒发酵时产生的相当，C项错误；重铬酸钾用于检测酒精，不能用于测定醋酸含量，D项错误。答案：A4.某科研小组欲分离及培养若干种微生物用于对湿垃圾（包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物）的处理。下列有关叙述正确的是A.在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和操作者的双手进行灭菌B.培养过程中需要向培养基通入无菌空气并进行搅拌，目的是使菌体充分接触营养物质和溶解氧，促进细菌繁殖C.科研小组若从生活垃圾中分离分解尿素的微生物，可在培养基中加入酚红指示剂，如果有尿素分解菌存在，则培养基中该菌落的周围会出现黑色D.该实验所用培养基为选择培养基，无须进行未接种培养基的培养解析：在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行灭菌处理，对操作者的双手进行消毒处理，A项错误；进行培养的微生物大多为需氧型，培养过程中需要向培养基通入无菌空气并进行搅拌，目的是使菌体充分接触营养物质和溶解氧，促进细菌生长繁殖，B项正确：科研小组若从生活垃圾中分离分解尿素的微生物，可在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素，C项错误；进行细菌培养的同时需进行未接种培养基的培养，起对照作用，D项错误。答案：B5.下列利用植物组织培养技术获得的植株中，遗传物质没有发生改变的是A.富含赖氨酸的转基因玉米B.采用茎尖组织培养获得的脱毒草莓C.白菜与甘蓝的体细胞杂交培育成的白菜一甘蓝D.借助单倍体育种技术培育成的中花8号水稻解析：本题考查植物组织培养技术。富含赖氨酸的转基因玉米的培育，属于基因工程的应用，转基因玉米的遗传物质发生改变，A项不符合题意；采用茎尖组织培养获得的脱毒草莓，属于植物组织培养的应用，脱毒草莓的遗传物质没有发生改变，B项符合题意；白菜与甘蓝的体细胞杂交培育成白菜一甘蓝，属于植物细胞杂交，遗传物质发生改变，C项不符合题意；借助单倍体育种技术培育成中花8号水稻，属于染色体数目变异，遗传物质发生改变，D项不符合题意。答案：B6.细胞工程中，选择合适的生物材料是成功的关键。下列选择不合理的是A.选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞B.选择胚胎细胞作为核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率C.选择单克隆抗体与化学药物结合起来可以制成ADCD.选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得优质的突变体解析：本题考查动物细胞工程中生物材料的选择。高度分化的细胞已经失去分裂能力，因此选择高度分化的动物体细胞进行培养不利于获得大量细胞，A项不合理；选择胚胎细胞作为核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率，B项合理；选择单克隆抗体与化学药物结合起来可制成ADC,特异性地识别并杀死肿瘤细胞，C项合理；愈伤组织细胞处于分生状态，易受外界环境因素影响，因此选择植物的愈伤组织进行诱变处理，再进行人工选择，可获得优质的突变体，D项合理。23新教材·YK·生物学一R一选择性必修3一QGA·Y