高三2024届普通高等学校招生全国统一考试金卷(一)1理综F-(YN HN SX XJ)答案

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36.化学—选修5:有机化学基础](15分》味精是一种常见的食品调味剂,其主要成分为谷氨酸钠。谷氨酸钠的一种合成路线如下:HCHOHCN,NHsCH:CH=CH2HCNCH2=CHCNOIICCICICN②③ABCNCCHCICI-CNHO,HHOOCCHCH>CHCOOHNaoH NaOOCCHCH2CH2COOHKIz④NI2⑤NH2D&(谷氨酸钠)回答下列问题:(1)有机物A的化学名称为▲,C中含氧官能团的名称为▲,反应②的反应类型为▲(2)写出反应⑤的化学方程式▲;B是一种重要单体,一定条件下能发生加聚反应生产晴纶纤维,写山该反应的化学方程式▲。(3)物质E是谷氨酸,下列有关其说法正确的是▲。a.谷氨酸中有2个手性碳b.谷氨酸可以发生酯化反应c.谷氨酸中一COOI和一NII2分子内脱水后可形成四元环或五元环d.谷氨酸在强酸性条件下的存在形式为HOOCCHCH2CH2COOHNH(4)与E含有相同的官能团种类与数目的同分异构体有▲种(不考虑立体异构),写出其中核磁共振氢谱有4组峰,且峰面积之比为2:2:2:3的同分异构体的结构简式▲(写出·种即可)。(5)参考上述路线,以乙烯(CH2=CH2)为主要原料设计路线合成丙氨酸(CH:CHCOOH)。(无机试剂任选)NII37.(15分)酒精(乙醇)是·种生物质能源,在~些国家有较多的开发和利用。生产酒精的原料多样、丰富,其中农作物秸秆是生产燃料洒精的廉价且丰富的原料。生产流程如下图所示。农作物秸秆预处理、水解糖液发酵洒精(1)农作物秸秆预处理后,应选州▲酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。请你写出探究一定时间内,酶最适用量的实验思路。(2)为了使酶能够被反复利用,可采用▲技术(3)酵母菌发酵产生酒精时,需要控制的必要条件是▲。(4)为什么耐高糖和耐酸特性的酵母菌是工业生产酒精的理想菌种?▲(5)菌种的选育过程一般包括诱变,筛选、纯化三个步骤。其中筛选和纯化所有培养基的类型是▲(据物理性质),接种的方法有▲。高三理科综合能力测试第12页(共12页)